Méthode
- Bouillir le lait
- Blanchir les jaunes avec le sucre
- Incorporer la poudre à crème
- Cuire
- débarrasser la crème
- Réserver au frais
- parfumer
- Bouillir le lait
- Blanchir les jaunes avec le sucre
- Incorporer la poudre à crème
- Cuire
- débarrasser la crème
- Réserver au frais
- parfumer