Méthode
Chauffer œufs, (café ou vanille) et sucre au bain-marie.
Monter au mélangeur avec le fouet.
Incorporer la farine délicatement à l'écumoire.
Mouler en cercle beurré et cuire 180°.
Parfums : vanille ou café soluble.
Chauffer œufs, (café ou vanille) et sucre au bain-marie.
Monter au mélangeur avec le fouet.
Incorporer la farine délicatement à l'écumoire.
Mouler en cercle beurré et cuire 180°.
Parfums : vanille ou café soluble.